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決めてることはリードタイム短縮のひとつ

投稿日時:2021/05/19(水) 08:33rss

接客では
待っているときの姿勢が大切だそうだ。
気づいたらさっと動ける
初動に違いが出るという。
隙を見せない緊張感といらしい。

これは接客に限らず、言えることで
さっと動けるためには
決めていることもそのひとつに挙げられる。

回転ずしでいうなら
「まぐろ」と決めていたら
まぐろがきたらさっととれるだろう。
見て→考えて→決めて→行動
の「考えて」「決めて」の2工程がはぶける上
雰囲気でとるより失敗も少ない。


ルールや計画は迷いをなくすという意味でも
リードタイムに貢献しているかもしれません。


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奈良県生まれ大谷大学短期大学部卒業転職4回(大阪にてベアリングメーカー、広告代理店、建設業等勤務 高松にて会計事務所勤務、平成11年社会保険労務士試験合格 コンサル・社会保険労務士事務所にて勤務)2001年9月仲井京子社会保険労務士事務所開業2006年4月有限会社e-team設立2007年よりAB...

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